Claudia's Kitchen Creations

Albert Heijn verkoopt pakketten met alle ingrediënten om een soep mee te maken. Ze hebben verschillende keuzes, en ik koos voor de pompoenso...

Een lekker en gemakkelijk recept. Schrik niet van de hoeveelheid olie: het is gezonde olijfolie. Als je minder gebruikt, is het resultaat ni...

Wanneer ik Chinees ga halen is Foe Yong Hai vaak van de partij. Dit recept vond ik op Smulweb. Het komt dicht in de buurt. De saus doet '...

Met een keukenmachine is dit een heel simpel gerecht. Als je die niet hebt moet je de bloemkool met de hand heel fijn snijden, en dan is h...

Heel lekker pastagerecht. De zoete geroosterde pastinaak combineert heel goed met de geconcentreerde sinaasappelsaus. De pijnboompitten ge...

Zalm op z'n Indiaas. Een eigentijdse curry. Het is een erg lekker gerecht geworden. De saus is tamelijk pittig maar voor mij net niet ...

Dit kruidenmengsel is voor een visgerecht waarover ik later zal schrijven. Doe deze ingrediënten in een specerijenmolen of vijzel en maal ...