Het kerriepoeder uit Zanzibar dat ik maakte in mijn vorige blogpost wordt gebruikt in dit recept.
Een lekker gerecht voor als je (een keertje) geen vlees wilt eten. Er zit zoveel smaak aan dat je het vlees niet mist.
Ik heb er aardappeltjes bij gegeten, en verse tomaten, zoals je op de foto kunt zien.
Bron: |
|
Zanzibar egg curry
The curry powder from my previous blogpost is used in this recipe. A nice dish if you want to leave out the meat from your food (for once). It's so flavourful you don't miss the meat.
I served fried potatoes and a salad with it.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten