zondag 18 januari 2009
Panch poron
Meng de volgende hele zaden en bewaar in een goed afsluitbare pot:
1 el komijnzaad
1 el venkelzaad
1 el zwarte mosterdzaadjes
1 el fenugriek zaad
1 el nigella zaad
Panch poron
Panch poron is a mix of 5 whole spices. I used it in Gharki dal.
Mix the folowing whole spices and store in a jar:
1 tbsp cumin seeds
1 tbsp fennel seeds
1 tbsp black mustard seeds
1 tbsp fenugreek seeds
1 tbsp nigella seeds
Labels:
specerijen / spices
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten