zondag 18 januari 2009

Panch poron



Meng de volgende hele zaden en bewaar in een goed afsluitbare pot:
1 el komijnzaad
1 el venkelzaad
1 el zwarte mosterdzaadjes
1 el fenugriek zaad
1 el nigella zaad

Panch poron

Panch poron is a mix of 5 whole spices. I used it in Gharki dal.

Mix the folowing whole spices and store in a jar:
1 tbsp cumin seeds
1 tbsp fennel seeds
1 tbsp black mustard seeds
1 tbsp fenugreek seeds
1 tbsp nigella seeds

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...